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癌患者は栄養摂取のアドバイスが必要 
    記事番号：15
    記録日  ：Nov16/2001,12:12
    記録者  ：Admin
    Ｗｅｂ  ：アガリクス・パワー

「栄養素についてある種の誤解をしている癌患者は、身体の機能や全般的なクオリティー・オフ・ライフ(生活の質)に影響する間違った食物を食べているであろう。」と、デンマーク、コペンハーゲン大学病院の癌専門家であるボンディ・ジェンセン博士は述べている。

1000人以上の癌患者を対象にした全国的な調査によると、ほとんどの応答が野菜と低カロリー食を支持した。
これは健康な人にとっては良いのだが、しかし栄養上の必要性は癌発生により変わり、疾患の進行度により違うのである。
体重不足（標準以下）の患者は脂肪質の食べ物とスナックを食べたい時にいつでも食べるように奨励すべきである。
なぜなら、特別な体重不足は回復のチャンスに深刻な衝撃をもたらすからである。
また反対に、既に回復へ向かっている患者は通常健康的と考えられている食事法、沢山のフルーツと野菜、脂肪の無いたんぱく質、適度の糖分と塩分を摂るべきである。
ジェンセン博士は、癌患者の為の栄養素カウンセリングの必要性を強調しており、劣った食物の選択はクオリティー・オフ・ライフを悪化させると言っている。



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